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饲料应以牧草、树叶为主，精料为辅，在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草。还需供足饮水，冬季应饮温水。另外，需要每天清洁羊舍，圈舍及其周围要定期消毒。

栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐此朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊（适繁母羊和种公羊）需1．2－1．5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。

青粗饲料

青粗饲料又可以分为青饲料和粗饲料两个类别。

1、青饲料不仅包括的杂草、树叶还包括人工种植的牧草，比如黑麦草、三叶草、聚合草、苏丹草、串叶松香草等优良牧草等。

2、粗饲料是指稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农作物收获籽实后的茎叶，在经过加工调制后的喂羊饲料。

可用来喂羊的精料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80％－90％。

如黄河以南地区，适于山羊饲养，在寒冷的北方则比较适合于绵羊饲养，山区丘陵地区也较适于山羊饲养。要根据自己的财力，合理确定引羊数量，做到既有钱买羊，又有钱养羊。准备购羊前要备足草料，修缮羊舍，配备必要的设施。

干粗饲料：干粗饲料为波尔山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等，这是资源为丰富、成本低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料，必须采用科学合理的加工调制方法，以提高其饲用价值。

、人工草场的牧草

①多年生黑麦草：适应性很强，对土壤要求不严，再生能力、耐寒能力都比较强，亩产鲜草产量5000千克，刈割后七天开始返青，草质柔软、味芳香，适口性好。

②红三叶草：豆科、多年生（2年～4年），适应潮湿暖和的气候，夏天不太热，冬天不太冷的地区适宜种植。红三叶草产量高，再生性强，在北京一年可刈割三次，亩产2000千克左右，在南方可刈割4次～5次，管理好产量可达4000千克～5000千克。

把握适度规模肉用波尔山羊养殖的适度规模决定于养殖户的***能力、市场价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。